dans certains pays on l'appelle: "holiday season"
il y a des personnes pour lesquelles ce temps de l'année est
synonyme de joie, de retrouvailles familiales et bien sûr de gâteries en tous genres...
un sapin,
des cadeaux,
des plats EXTRA ordinaires que l'on prépare pendant des heures
on s'habille de mille lumières, paillettes, étoiles et j'en passe...
à table les plats doivent être festifs, riches!
L'opulence est de mise, on dépense presque sans compter car....ce sont les FêTES!
je ne peux pas m'empêcher de penser à ceux qui n'ont pas cette chance,
pire: à ceux que l'on sacrifie pour rendre la fête encore plus "festive"
la grande distribution, l'industrie agro alimentaire ont compris depuis longtemps que voilà une belle occasion de ramasser, d'engranger, de berner, de duper le monde...ce n'est pas une question de moyens, pauvres et riches sont amalgamés dans le même paradigme: il faut les faire CON SOMME R!
- du foie gras ( le foie d'un animal torturé, gavé jusqu'à ce qu'il atteigne parfois 10 fois sa taille normale...)
https://www.l214.com/stop-foie-gras/le-gavage/
- du saumon (si vous aimez manger des poux) https://www.consoglobe.com/poux-mer-malediction-saumons-cg
- de la dinde, si vous êtes courageux...regardez donc ça:https://www.ensemblepourlesanimaux.org/project/enfer-et-cruaute-pour-les-canards-dindes-et-dindons-a-lapproche-de-noel/
vous l'aurez compris, je m'interroge en ces temps de manifestations pour plus d'équité (!!!???) où en sommes nous de notre prise de conscience collective afin de vivre dans un monde plus juste, pour TOUS,
TOUS c'est tous, pas seulement ceux auxquels vous pensez en premier ( vous, votre progéniture, votre animal domestique, votre auto, votre téléphone....mettez les dans l'ordre que vous voulez)
depuis plusieurs années, j'ai cessé d'aimer cette période de l'année, je la subis...
essayons au moins de la rendre la plus belle possible, essayons de ne pas nuire, de ne pas faire payer notre plaisir gustatif ( si ephémère...) à des créatures adorables qui ont envie de vivre, comme vous, comme moi...
