mardi 1 septembre 2015

mes sources

je ne sais pas vous mais moi j'aime bien remonter aux sources de mon histoire de mes histoires....
celle de mon végétarisme par exemple remonte ( au moins ) à cette expérience alors que j'étais collégienne à Strasbourg ( collège Lucie Berger ) dans les années soixante dix....eh oui ma petite dame, 
et où une prof ( de religion ) qui s'appelait mademoiselle Picot Géraud nous avait emmenées dans un magasin de produits naturels vendus dans des sacs en jute et nous avions mangé ensuite dans cet endroit qui faisait des plats végétariens
WHAOUH! j'ai gardé longtemps le goût délicieux de ce repas en mémoire gustative....j'ai mangé pour la première fois du riz complet

et c'était accompagné de légumes trop trop bons ( ça ma maman m'en faisait aussi )
plus tard j'ai eu des amis qui mangeaient de la cuisine "saine"
une certaine Christiane journaliste à Paris,
mon amie Sylvine qui faisait les meilleures salades, vinaigrette menthe fraiche soja huile d'olive et une pointe d'ail....... 
plus tard encore les restaurants végétariens où j'adorais aller manger à Toronto
et à Montréal....le commensal....

et puis je me suis rappelée de ce livre d'Elli Medeiros que j'avais acheté à Aix: 
http://www.elli-medeiros.com/cat-images-tit-images-et-paroles
où elle parlait de ses choix culinaires,

je viens de découvrir son site et ses commentaires me plaisent bien:
http://www.elli-medeiros.com/art-2665-tit-v-g-tariens-v-g-taliens-carnivores-et-tout-le-monde-se-fout-sur-la-gueule-paz-amigos-

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